Champignons - Rahmkartoffeln mit Entenbrust und Zitrus - Panna Cotta

Zutaten:

- Entenbrust
- Kartoffeln
- Butter
- Frühlingszwiebeln
- Champignons
- Sahne
- Chilischoten
- Milch
- Orange
- Zitrone
- Limette
- Zucker
- Gelatine

- Schmand

Lauch-Creme-Suppe mit Hackfleisch gefolgt von Schüttelpizza abgerundet durch Vanilleeis mit heißen Himbeeren

Zutaten:

- Lauch
- Hackfleisch
- Eier
- Paprikaschoten
- Tomaten
- Champignons
- Schmelzkäse
- Sahne
- Schinken
- Putensalami
- Mais
- Putenschnitzel
- Himbeeren
- Vanilleeis
- Basilikum
- Rosmarin