Wir das "F"-Team, bestehend aus vier Freunden, treffen uns regelmäßig, um den kulinarischen Höhepunkt der Woche zu kreieren.
Die Auswahl des Abendmahls wird spontan entschieden und mit Mut zum Risiko zubereitet.
In diesem Sinne:
"Das Essen soll zuerst das Auge erfreuen und dann den Magen." Johann Wolfgang von Goethe
Mittwoch, 5. Januar 2011
Neujahresessen: Schnitzel mit Frischen Möhren und Kartoffeln davor Maronen
Zutaten:
Und hier mal, wie wir die restlichen Teller zwischenlagern:
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